オンライン飲み会にも持ってこい！簡単に作れるおつまみレシピ🍸

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コロナの影響で自粛ムードが続く今…

友達と居酒屋に行くこともできず、お家で『オンライン飲み会』をしている人も多いのでは？？

そんな今にぴったりなお家で簡単にできちゃう、おつまみレシピを紹介！

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①半熟卵のネギ塩だれ

1.ごま油をひいたフライパンを熱し、みじん切りしたネギ、創味シャンタン、お湯 を混ぜたものをいれて強火で2分炒める

2.半熟卵の上に1をかけ、ブラックペッパーをかけたら完成🥚

②カルボナーラ風ポテトサラダ

1.じゃがいもを茹でて串が通るくらい柔らかくし、皮を剥く🥔

2.ボウルに卵黄1個と粉チーズを入れよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる🥛

3.フライパンにオリーブ油をひきニンニクとベーコンを中火で炒めたあと、火を弱めて《2》を加え、トロミがつくまで混ぜる。

クリーミーになったら《1》に回しかけ、中央に卵黄をのせ、黒胡椒をかけて完成！

③やみつき！もやしのナムル

1.鍋にもやしと水を入れてもやしを1分ほど茹でて水をきる

2.きゅうりを千切りにする🥒

3.★を混ぜ合わせる

4.1.2.3を全て混ぜ合わせて完成！

お好みでブラックペッパーと黄身をのせるとまた違ったおいしさに☺️🥚

④鶏チャーシュー

1.鶏肉は筋を切り、分厚い部分に切り込みをいれて開いて伸ばす。

肉を巻いて巻き終わりを下にし、耐熱皿に乗せて電子レンジ（６００ｗ）で約２分加熱する。

2.鍋に★をいれて煮立たせ、鶏の巻き終わりを下にしてをいれる。アルミホイルなどで落とし蓋をして、弱～中火で７分ぐらい煮たら、裏返して３分ぐらい煮る。

3.あら熱が取れたら食べやすく切り完成！

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いかがでしたか？

どれもサッと簡単に作れるので自粛が解けた時の『おうち飲み会』にもバッチリ👌

是非作ってみてくださいね！