オートミールって美味しくない…そんなあなたに！ 美味しく食べるレシピ３選◎

みなさん、オートミールって聞いたことありますか？

ほぼ無味の上に麦特有の苦味や雑味があるため、苦手な方が多いかも知れません…。

しかし！高い栄養価があり、最強の穀物とも言われているんです！

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今回はそんなオートミールを美味しくアレンジできるレシピを紹介します♡

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✔︎オートミールの主な調理の仕方

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オートミールは主に水などでふやかして食べます🥣

①オートミール：水や牛乳＝1：4の割合でお皿に入れる。

＊1食に使用するオートミールは30g〜50g、カレースプーン4杯〜6杯が目安です！

②500w〜600wで2分ほど加熱する。

＊オートミールがふっくらしたら取り出すのがベスト◎

調理の仕方はとっても簡単！

これといった決まりはなく、自分好みに食感や水分量を変えていくのも🙆🏻‍♀️

次はアレンジ方法！！

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✔︎オートミール粥

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◉材料(1人分)

・オートミール　　30g

・だしの素　　小さじ1

・水　　200cc

・卵　　1個

・塩コショウ　　少々

◉作り方

①水とオートミールをとろみが出るまで煮る。

②だしの素を入れて、塩コショウで味を整える。

③溶き卵を加える。

④火を消して、お好みの具材を入れたら完成✨

💡具材オススメ

明太子×大葉

梅×大葉

鮭フレーク　など…！

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✔︎キムチリゾット風オートミール

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◉材料(1人分)

・オートミール　　25g

・豆乳or牛乳　　100ml

・ほんだし(なくてもok)  　5g

・キムチ　　お箸でひとつかみ

・スライスチーズ　　お好みの量

◉作り方

①耐熱ボウルにオートミール、豆乳or牛乳、ほんだし、キムチを入れて混ぜる。

②ふんわりラップをして600wで3分加熱。

③スライスチーズを加えて混ぜ、600wで30秒加熱。チーズが溶けた完成✨

お好みで卵黄を乗っけてもいいです！

⚠️キムチを入れすぎると味が濃くなるので注意

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✔︎オートミールパンケーキ

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◉材料(3枚分)

・全粒粉　　50g

・オートミール　　50g

・ベーキングパウダー　　3g

・卵　　1個

・牛乳　　30g

・きび砂糖　　10g

◉作り方

①オートミールはフードプロセッサーなどで粉末にしておく。

②材料全てをよく混ぜて15分ほどねかせる。

＊ねかせることでオートミールが水分を吸って、食感がよくなります！

③フライパンで好きな大きさに焼いたら完成✨

お好みでメイプルシロップをかけても◎

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いかがでしたか？

食べにくいと感じてしまうオートミール。しかし、アレンジの仕方は無限大！

1日3食のうち、1食をオートミールにすることでカロリーダウンも！

みなさんも自分好みのアレンジを探してみては…💕